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美味しい食材を通じて豊かな食卓を目指したい方に向けて、伝統的な製法と厳選した素材にこだわった竹食材を提供しております。特に、ぬか炊きという伝統的な食文化を取り入れた独自の味わいは、他では味わえない風味が特徴です。放置竹林から採取した幼竹を丁寧に加工した逸品を通販にて届けています。

食の安全性と美味しさを両立することは、現代の食生活において重要なポイントです。添加物を極力抑えた製法で仕上げたメンマは、素材本来の風味と食感を引き立てています。自然の恵みを活かした美味しいメンマを通販でお届けします。