自然の恵みから生まれた国産メンマ
INTRODUCTION
福岡県内の放置竹林から採取した幼竹を活用し、丁寧に手作業で製造した国産メンマです。翠菜(すいさい)シリーズとして、北九州ならではの郷土料理であるぬか炊き風味のメンマや、さっぱりとした梅風味のメンマなど、様々な味わいをお楽しみいただけます。業務用としてご利用いただけるよう、味を付けていないメンマも用意いたしますので、気軽にお問い合わせください。
商品紹介
INTRODUCTION
福岡県内の放置竹林から採取した幼竹を活用し、丁寧に手作業で製造した国産メンマです。翠菜(すいさい)シリーズとして、北九州ならではの郷土料理であるぬか炊き風味のメンマや、さっぱりとした梅風味のメンマなど、様々な味わいをお楽しみいただけます。業務用としてご利用いただけるよう、味を付けていないメンマも用意いたしますので、気軽にお問い合わせください。
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